Ивайло Тодоров

Младо момче, завършило езиковата гимназия в Шумен, има нужда от подкрепата на своите съграждани.  20-годишният Ивайло Тодоров, който в момента живее и работи в Испания, участва в конкурс, за да спечели безплатен курс във водещо световно училище, което подготвя професионални бармани от 1999 г. насам.  Единственият критерий, по който ще бъдат оценявани участниците в конкурса, е броят на лайковете на стената им във фейсбук.

Ивайло е от Велики Преслав, завършил е езиковата гимназия „Н. Вапцаров“ в Шумен през 2016 г. и от месец май т.г. е в Марбела, Андалусия. В момента работи като барман в китайски ресторант, а преди това има три години опит в професията. Преди няколко дни случайно попаднал на информация за курса, организиран от European Bartender School, което има школи в 25 страни и е обучило най-добрите бармани, признати от цял свят.  Курсът може да е безплатен за кандидатите, които съберат достатъчно харесвания на стената си във фейсбук.

„Отначало смятах, че е невъзможно да събера достатъчно лайкове, за да спечеля, но сега виждам голяма възможност и знам, че няма невъзможни неща, просто трябва да намерим начина да пречупим себе си, т.е. когато мозъкът ти казва „изморен съм, не мога, не искам, няма смисъл“, просто трябва да намериш начина да прекършиш тази граница“, казва Ивайло, с когото се свързахме преди минути.

Курсът, за който кандидатства Ивайло, ще се проведе в рамките на 3-4 седмици и е разделен на 5 части, обяснява младият шуменец. Два дни се учи история на барманството и най-новите тенденции в занаята, после 10 дни се усвояват методи на приготвяне на напитки. Следват 6 дни за така наречения флеъринг, още 2 дни  „working flairing“ за по-напредналите ученици. Накрая има 5 дни бариста курс, или по-точно магията на добре приготвените еспресо напитки.

Крайният срок за събиране на лайковете е на 20 декември. Ивайло не може да каже колко точно лайка му трябват, но мисли, че около 150-200 лайка ще го класират за обучение в желаното от него училище.

За да подкрепите Ивайло, трябва да влезете в профила му във фейсбук и да харесате клипа, който е споделил

https://www.facebook.com/ivaylo.todorov.37

Желаем успех на Ивайло! Ние вече го подкрепихме!