След 40 тялото не „иска“ чудодейни шейкове, а редовен, разумен прием на протеини от разнообразни храни — без крайности и без самоцелни диети.
Според Световната здравна организация (WHO) протеините са градивният материал за мускули, ензими и хормони. За повечето възрастни около 10–15% от дневната енергия от протеин е достатъчна — ориентир от порядъка на 50–75 г при около 2000 kcal дневно за човек със здравословно тегло. Това е рамка, не твърда „доза като хапче“.
NIH подчертава, че протеинът идва както от животински, така и от растителни източници: риба, птици, млечни, яйца, бобови, ядки. След 40 по-важно от „максималния прием“ е постоянството — да има протеин в повечето хранения, вместо един огромен шок вечер.
WHO отбелязва, че прекомерният протеин може да натовари метаболизма, включително бъбреците. Затова модните режими с екстремни количества често носят повече риск, отколкото полза — особено ако изместват зеленчуци, фибри и здравословни мазнини. По-добрият път е микс: риба или бобови и зеленчуци, а не само месо и прахове.
Практично, без крайности: включвай източник на протеин на закуска (яйца, кисело мляко, извара), на обяд (риба, леща, нахут) и на вечеря (птици, тофу, боб). Ако тренираш силово, нуждата може да е към горната част на нормата — но пак в рамките на балансирана чиния, не като единствена храна.
Ако имаш бъбречно заболяване, специална диета или неяснота за теглото и калориите, говори с лекар или диетолог.
Източници
Материалът има информативен характер и не замества консултация с лекар или друг здравен специалист. При здравословни оплаквания потърсете медицинска помощ.
